本發(fā)明涉及一種提取角鯊烯的方法，該方法包括將所述富含角鯊烯的原料進(jìn)行結(jié)晶分離以獲得固體相和液體相，將所述液體相依次進(jìn)行蒸發(fā)、分子蒸餾和色譜分離，其中，所述富含角鯊烯的原料含有5?30重量％的角鯊烯，10?40重量％的甾醇。本發(fā)明公開(kāi)的方法可以得到純度更高的角鯊烯，并且同時(shí)獲得純度更高的維生素E和植物甾醇，充分利用了原料，更大程度上減少了物耗能耗。

1.一種提取角鯊烯的方法，該方法包括將所述富含角鯊烯的原料進(jìn)行第二結(jié)晶分離以
獲得第二固體相和第二液體相，將所述第二液體相依次進(jìn)行蒸發(fā)、第二分子蒸餾和第二色
譜分離，其中，所述富含角鯊烯的原料含有5-30重量％的角鯊烯和10-40重量％的甾醇；以
及
所述富含角鯊烯的原料通過(guò)包括以下步驟的工藝獲得：
(1)將植物油脫臭餾出物依次進(jìn)行酯化反應(yīng)和轉(zhuǎn)酯化反應(yīng)，并將得到的反應(yīng)產(chǎn)物進(jìn)行
第一結(jié)晶分離，得到第一固體相和第一液體相；
(2)將所得第一液體相進(jìn)行第一分子蒸餾，得到富含維生素E和角鯊烯的餾分；以及
(3)將所得到的富含維生素E和角鯊烯的餾分依次進(jìn)行第一色譜分離和蒸發(fā)，分別得到
高純度的維生素E和富含角鯊烯的原料。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其中，所述第二結(jié)晶分離的過(guò)程包括：將所述富含角鯊
烯的原料溶于第一有機(jī)溶劑，然后依次進(jìn)行第一降溫、養(yǎng)晶和固液分離，然后再將固液分離
得到的液體依次進(jìn)行第二降溫、養(yǎng)晶和固液分離。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的方法，其中，所述第一有機(jī)溶劑為正戊烷、環(huán)己烷、正辛烷、正
庚烷、三氯甲烷、乙醇、正己烷、石油醚和丙酮中的一種或多種。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的方法，其中，將所述富含角鯊烯的原料溶于第一有機(jī)溶劑時(shí)的
所述富含角鯊烯的原料與所述第一有機(jī)溶劑的重量比為1：0.3-10。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的方法，其中，將所述富含角鯊烯的原料溶于第一有機(jī)溶劑時(shí)的
所述富含角鯊烯的原料與所述第一有機(jī)溶劑的重量比為1：0.5-2。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的方法，其中，所述第一降溫過(guò)程使得溶液的溫度降低至15-40
℃，所述第二降溫過(guò)程使得溶液的溫度降低至5-20℃。
7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的方法，其中，在所述第二結(jié)晶分離的過(guò)程中，所述第一降溫過(guò)
程中的降溫速率為1-10℃/h，養(yǎng)晶時(shí)間為1-24小時(shí)；所述第二降溫過(guò)程中的降溫速度為1-5
℃/h，養(yǎng)晶時(shí)間為1-24小時(shí)。
8.根據(jù)權(quán)利要求2所述的方法，其中，在所述第二結(jié)晶分離的過(guò)程中，所述第一降溫過(guò)
程中的降溫速率為3-5℃/h，養(yǎng)晶時(shí)間為5-15小時(shí)；所述第二降溫過(guò)程中的降溫速度為3-4
℃/h，養(yǎng)晶時(shí)間為5-15小時(shí)。
9.根據(jù)權(quán)利要求1-8中任意一項(xiàng)所述的方法，其中，所述第二分子蒸餾包括至少二級(jí)分
子蒸餾，并收集經(jīng)歷第二級(jí)分子蒸餾所得到的輕相。
10.根據(jù)權(quán)利要求1-8中任意一項(xiàng)所述的方法，其中，所述第二分子蒸餾包括三級(jí)分子
蒸餾，并且將第三級(jí)分子蒸餾所得到的輕相再次經(jīng)歷第二級(jí)分子蒸餾。
11.根據(jù)權(quán)利要求10所述方法，其中，
第一級(jí)分子蒸餾的條件為：壓力為0-50Pa，溫度為70-130℃，刮膜轉(zhuǎn)速為100-350rpm；
第二級(jí)分子蒸餾的條件為：壓力為0-50Pa，溫度為100-160℃，刮膜轉(zhuǎn)速為100-350rpm；
第三級(jí)分子蒸餾的條件為：壓力為0-50Pa，溫度為130-180℃，刮膜轉(zhuǎn)速為100-350rpm。
12.根據(jù)權(quán)利要求1-8中任意一項(xiàng)所述的方法，其中，在第二色譜分離過(guò)程中，用于所述
第二色譜分離的填料為硅膠、大孔樹(shù)脂和氧化鋁中的至少一種。
13.根據(jù)權(quán)利要求1-8中任意一項(xiàng)所述的方法，其中，在第二色譜分離過(guò)程中，用于所述
第二色譜分離的填料為硅膠或氧化鋁。
14.根據(jù)權(quán)利要求1-8中任意一項(xiàng)所述的方法，其中，在第二色譜分離過(guò)程中，所用溶劑
選自正戊烷、正己烷、正庚烷、異辛烷、石油醚、正丁醚、氯仿、二氯甲烷、異丙醇、四氫呋喃、
乙酸乙酯、乙醇、甲醇和丙酮中的一種或多種。