本發明涉及一種適用于幼兒補鈣的乳酸鈣顆粒組合物及其制備方法，以重量份計，它包含以下組分：50?90份乳酸鈣、0.5?1份檸檬酸鋅、0.3?1份乳酸亞鐵、5?10份酪蛋白磷酸肽、350?400份葡萄糖、20?40份低聚果糖、5?10份L?蘋果酸、10?30份健脾益氣的可食用中藥材顆粒劑，其制備方法為：A、制備可食用中藥材顆粒劑，B、原料混合與殺菌；與現有技術相比，本發明將補鈣劑和中藥有效組合，實現中西結合、食藥結合，酪蛋白磷酸肽促進鈣、鐵、鋅吸收，檸檬酸鋅促進消化吸收，L?蘋果酸促進吸收代謝，健脾益氣的可食用中藥材成分促進消化吸收，且檸檬酸根、蘋果酸、乳酸根和鈣離子易形成亞穩定的鈣鹽，抑制不溶性鈣生成，更好的促進幼兒對鈣、鐵、鋅的吸收，達到1+1＞2的效果。

1.一種適用于幼兒補鈣的乳酸鈣顆粒組合物，其特征在于，以重量份計，它包含以下組
分：50份乳酸鈣、0.5份檸檬酸鋅、0.3份乳酸亞鐵、5份酪蛋白磷酸肽、350份葡萄糖、20份低
聚果糖、5份L-蘋果酸、10份健脾益氣的可食用中藥材顆粒劑；
其中，所述乳酸鈣是以大米糊化糖化液或玉米粉雙酶水解液為發酵原料，通過發酵得
到乳酸液后再用碳酸鈣中和，最后將溶液蒸發而制得的乳酸鈣；
所述酪蛋白磷酸肽是以牛乳酪蛋白為原料，通過胰酶或胰蛋白酶水解后精制、純化而
制成的酪蛋白磷酸肽；
所述L-蘋果酸是以選自山楂、葡萄、桃或蘋果中的一種或多種未成熟果實的漿液為原
料，通過萃取法提取后精制、純化而制成的L-蘋果酸；
所述可食用中藥材顆粒劑由一種或多種選自人參、甘草、橘皮、山藥、烏梅、蓮子、佛手、
雞內金、砂仁、薏苡仁、山楂或茯苓中的中藥材精制而成；
該乳酸鈣顆粒組合物的制備方法包括以下步驟：
A、制備可食用中藥材顆粒劑
先取健脾補氣的可食用中藥材，切碎或粉碎后置于煎煮容器中，再加水煮沸，然后過濾
得到煎出液，采用離心薄膜濃縮到20％-40％,再采用噴霧干燥，進風溫度為110－160℃，出
風溫度為70－90℃，最后即得到所述的可食用中藥材顆粒劑；
B、原料混合與殺菌
以重量份計，取10份所述的可食用中藥材顆粒劑，并與50份乳酸鈣、0.5份檸檬酸鋅、
0.3份乳酸亞鐵、5份酪蛋白磷酸肽、350份葡萄糖、20份低聚果糖、5份L-蘋果酸進行混合，充
分混合均勻后，殺菌，包裝，即得到所述適用于幼兒補鈣的乳酸鈣顆粒組合物。