北票市食品藥品監(jiān)督管理局開展食品安全監(jiān)督大練兵
發(fā)布時(shí)間：2014-04-03 來源：遼寧省朝陽市市場監(jiān)督管理局?
為做好2014年食品安全工作，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，北票市食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)行了食品安全監(jiān)督檢查大練兵。本次練兵，一是對食品安全監(jiān)督所全體執(zhí)法人員進(jìn)行了業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。二是進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督檢查模擬訓(xùn)練。以文字案例及現(xiàn)場案例兩種形式對全體執(zhí)法人員的法律文書書寫、現(xiàn)場監(jiān)督檢查能力等多個(gè)方面進(jìn)行了針對性的訓(xùn)練。
?活動中，食品安全監(jiān)督所兩名副所長率先到達(dá)北票市城關(guān)全家福酒樓進(jìn)行現(xiàn)場布置，全體執(zhí)法人員隨后到達(dá)。進(jìn)入現(xiàn)場后，監(jiān)督員分組對該飯店食品安全情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查。主要檢查飯店從業(yè)人員《健康證》持有情況、采購食品索證索票情況、產(chǎn)品是否在有效期內(nèi)、餐飲具清洗消毒情況等。執(zhí)法人員根據(jù)自己監(jiān)督檢查情況，分別獨(dú)立制作了一整套完整案卷。主管局長等領(lǐng)導(dǎo)對執(zhí)法人員制作的卷宗進(jìn)行了審查，并召開專題會議點(diǎn)評案卷中的不足，對訓(xùn)練進(jìn)行了總結(jié)。
通過這次大練兵，提高了我局食品安全執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)水平和監(jiān)督能力。我局將繼續(xù)開展此類活動，提高執(zhí)法人員的素質(zhì)，確保我市食品藥品安全監(jiān)督工作上新臺階。
?
?
?
?
??????????????????????????? 2014年3月18日