喀左縣食品藥品監督管理局開展節日期間餐飲服務食品安全專項整治工作
發布時間：2013-03-07 來源：遼寧省朝陽市市場監督管理局
為保障節日期間人民群眾餐飲服務食品安全，確保人民群眾度過一個歡樂、祥和、平安的節日，喀左縣食品藥品監督管理局積極行動，部署開展節日期間餐飲服務食品安全專項整治工作。
餐飲服務食品安全專項整治時間為２０１２年１２月到２０１３年３月１日，檢查重點單位是承辦節日大型聚餐、年夜飯、團圓飯、婚宴的餐飲單位，檢查的內容主要有認真落實大型聚餐申報備案制度，對大型聚餐要提前介入，重點防控，堅決杜絕群體性食品安全事故的發生，嚴格實行食品添加劑管理制度，嚴厲打擊在食品制作加工過程中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為，強化食品采購索證索票監督檢查，嚴厲打擊采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物及其制品，嚴厲打擊使用“瘦肉精”肉制品、“地溝油”和劣質酒行為。
截止目前共出動執法人員264人次，執法車輛88臺次，檢查餐飲服務單位88家，對檢查中發現的違法違規行為給予了相應的處罰。
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???????????????????? 2013年2月22日