喀左縣食品藥品監督管理局加強“五一”期間餐飲服務食品安全監管
發布時間：2012-12-10 來源：遼寧省朝陽市市場監督管理局 “五一”小長假臨近，又逢“吉祥喀左”春季賞花節期間，為確保節日期間的餐飲服務食品安全，創造良好的旅游環境和和諧的節日氛圍，切實保障人民群眾飲食安全，喀左縣局高度重視，積極行動，對“五一”期間餐飲服務食品安全工作做出安排部署，提出具體要求。
一是加強領導，落實責任。站在講政治、顧大局、保安全的高度，認真履行工作職責，采取強有力的措施，切實維護廣大群眾和游客的餐飲安全。
二是加大節日期間餐飲安全監管力度。針對“五一”春夏交替時期節日飲食特點，以車站周邊、旅游景區及周邊餐飲單位、建筑工地食堂、農家樂和城鄉結合部、農村小餐飲為監管重點，切實加大監督檢查力度，及時消除食品安全隱患，有效防范群體性食物中毒和食源性疾患的發生。對檢查中發現和群眾舉報的餐飲單位違法違規行為，及時依法嚴厲查處，涉嫌犯罪的，按照要求及時移送司法機關。
三是加強餐飲安全事故防范和應急處置工作。安排好節日期間值班人員，嚴格執行領導帶班和專人值班制度，保證舉報投訴和值班電話24小時暢通。認真受理群眾舉報投訴，做好相關記錄和反饋工作，確保群眾舉報的問題得到及時處理。同時，切實做好餐飲安全事故的預防預警和應對突發事件的準備工作，防控重大事故的發生，做到防患于未然。?
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