遼寧省第六屆農民運動會在如火如荼的進行，大會期間的食品安全保障工作也在進行著。朝陽市食藥監局的19名行政執法人員分組在燕都國際酒店、陽光賓館、金港商務賓館、市委黨校食堂等9家餐飲單位24小時駐點全程監控，開展規范、有序、全面的駐點監督檢查。要求各賓館、食堂每日三餐要嚴格按照預審的食譜供應飲食，不得隨意更改食譜，及時按要求做好留樣；冷葷配餐間要在下晚班后打開紫外線消毒燈消毒，保證涼菜間環境安全。督促賓館、食堂從業人員在整個加工過程中必須嚴格遵守食品安全操作規范。
市食品藥品監督管理局要求全體執法人員堅守崗位，忠于職守，確保運動會期間裁判員、運動員、代表團人員飲食安全期間的食品安全。
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???????????????????? 二○一一年九月二十一日
