朝陽市完成市直學校食堂食品安全專項檢查工作
發布時間：2012-12-10 來源：遼寧省朝陽市市場監督管理局為貫徹落實遼寧省食品藥品監督管理局《關于開展秋季學校食堂餐飲服務食品安全專項檢查的通知》精神，確保暑假學生開學后學校食堂餐飲服務食品安全，防患于未然。朝陽市教育局、朝陽市食品藥品監督管理局共同組成聯合檢查組，于9月4日開始對市直管19所學校、1家幼兒園共計22個食堂開展秋季食品安全專項檢查。????檢查組對各學校食堂餐飲服務許可證是否超過有效期限，是否存在超范圍經營，從業人員健康體檢情況，各項食品安全管理制度建立落實情況，食品原材料采購記錄、索證索票、食品儲存、加工制售、備餐、餐飲具洗消、食品留樣、廢棄物處理等內容進行嚴格檢查。檢查中發現的問題，執法人員當場下達了意見書并責令其立即按照監督意見進行整改。 ??? 朝陽市食品藥品監督管理局將定期對檢查中存在問題的學校除進行跟蹤監督檢查，不斷加強學校食品安全監管力度，提高學校內部對食品安全的自身管理水平，有效的將學校食品安全隱患消除在萌芽狀態，保障在校師生的健康和生命安全，維護學校正常的教學秩序，使學校食品安全監管工作邁上一個新的臺階。 ????????????????????????????? 2012年9月12日