為切實加強我市學校食堂餐飲服務食品安全工作,預防食物中毒事件及食源性疾患發生,確保師生飲食安全,保障廣大師生身體健康,朝陽市食藥監局對市直管的25所學校(托幼園所),27個食堂進行了秋季食品安全專項檢查工作。
本次檢查以學校食堂是否取得餐飲服務許可證、食品安全管理制度落實情況、從業人員持有有效健康證明上崗情況、食品及原料采購記錄及索證索票情況、食品添加劑使用等為重點內容。共出動行政執法人員45人次,檢查食堂27家,其中托幼機構食堂1家。檢查中下發監督意見書27份,下達當場行政處罰決定書1份。
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??????????????????????? 二○一一年十月十七日