??? 自“三深入兩服務”活動開展以來,凌源市局不斷強化食品安全監管,為切實把“消費維權”工程落到實處,近期該局以《遼寧省畜禽屠宰管理條例》實施為契機,在“國慶”和“中秋”兩節前夕,聯合商業糧食局和畜牧獸醫局,在全市范圍內開展一次畜禽屠宰及畜禽產品市場專項整頓工作,為全市人民營造放心安全的肉制品消費環境。
??? 這次整頓主要采取職權范圍內的指導勸告、提醒、警示等柔性管理方式,積極推進行政指導工作。嚴厲打擊無照從事屠宰和無照經營畜禽產品的行為。截至目前,已在農貿市場和定點屠宰場等處張貼、發放《關于加強畜禽屠宰和畜禽產品市場管理的通告》160余份,聯合檢查畜禽產品經營業戶110戶,生豬定點屠宰場(點)5處。檢查中尚未發現病死肉、注水肉及未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的畜禽產品入市銷售。
??? 實地檢查發現,畜產品經營戶中存在經營者不攜帶營業執照、從業人員健康證不全等不規范經營行為,對已發現的17戶下達了行政提示書。對4戶無照從事生豬屠宰和1戶無照經營畜禽產品的嚴重違規行為進行立案查處。通過檢查及時發現并糾正畜禽屠宰經營中存在的問題,規范了市場經營行為,同時也確保全市人民吃上放心畜禽加工產品。
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