工商部門四項措施切實加強食品安全監管工作
??????? 朝陽市共有食品經營者14369戶，其中生產（加工）666戶、食品批發486戶、零售13217戶。食品送貨車596臺。為確保人民群眾生活安全，朝陽市局采取切實措施加強食品安全監管，取得積極成效。
??????? 一是強化《食品安全法》培訓宣傳工作。朝陽市各級工商局在加強食品日常監管的基礎上，通過新聞媒體、送法上門、舉辦培訓班等形式強化了對監管人員、食品經營者法律法規的培訓宣傳，向食品經營者發放《食品安全法》宣傳單和宣傳手冊，普及面達到80%。北票市局舉辦培訓班3期，集中授課1次，參加人員涵蓋監管人員、內勤人員和食品批發經營者，特別是對食品批發經營者的培訓，在源頭治理中收到以線帶面的效果。建平縣局利用建平有線電視制作《每周關注》1期、《走進直播間》1期宣傳貫徹食品安全法。
??????? 二是層層落實監管責任制。按屬地監管原則，各級局在食品安全監管工作中劃分責任區193個，明確專人負責；局與所、所與監管人員、所與食品經營者簽訂食品安全責任狀，確保做到責任到人，監管到戶，消滅監管死角和盲區。
??????? 三是以處罰促經營者自律。在監管中加大違法行為打擊力度，通過處罰提高經營者自律意識，減輕監管壓力。朝陽縣局消保股與二十家子工商所上下聯動，運用《食品安全法》加大食品源頭的查處力度，檢查食品批發商8戶，送貨車18臺，查辦案件19件。喀左縣局查辦11種類型食品案件46件，11種類型是：無照經營行為；無證無照經營行為；過期食品經營行為；不合格食品經營行為；不符合法定要求的食品經營行為；不符合食品安全的標準的經營行為；侵犯注冊商標專用權商品的行為；超范圍經營行為；沒有提供許可證和相關證明文件行為；沒有健康證從事食品經營行為。從效果上看，確實使經營者的自律意識得到了有效強化。
??????? 四是探索嘗試新的工作方式方法，規范食品安全監管。凌源市局面對熟食市場監管壓力大問題，積極探索市場開辦單位如何對入場熟食經營者管理機制，強化市場開辦單位履行法定責任義務。喀左縣局在城西工商所試點為260戶食品經營者統一制定自律制度并上墻，以此提升經營者自律意識。雙塔分局印制巡查記錄3000份，該記錄包括法律法規、主要供貨商、責任書、檢查項目13個等內容；并組織一季度一檢查一通報，推廣好的經驗做法，通報存在的問題，促進了監管人員監管責任意識。龍城分局改革食品巡查記錄方式，將巡查記錄用現場筆錄代替，一式兩用，對現場發現有問題的業戶需要立案查處的，將現場筆錄（巡查記錄）直接作為第一證據入卷使用，對未發現問題的，將現場筆錄巡查記錄）由監管責任人裝訂備查。
??????? 今年以來，朝陽市共確定食品安全聯絡員214名并建立聯絡員名冊，送法上門發放宣傳單14200份，與食品經營者簽訂責任書10419份；受理食品流通許可3978戶，核發許可證3686戶，駁回92戶；創建食品安全示范店951戶，新培育29戶；食品批發經營者建立經營品種備案制度的111戶。組織開展白酒、大米、面粉、食用油抽檢3次57批次，合格52批次，不合格大米2批次、面粉2批次、食用油1批次。
??????? 全系統共檢查食品經營者20,085戶次，取締無照經營93戶，取締啤酒制假窩點1個、食品相關產品窩點1個，查扣侵犯“藍帶”注冊商標專用權啤酒439箱，查扣侵犯“可口可樂”、“雪碧”注冊商標專用權飲料800箱，查扣不符合《預包裝食品標簽通則》標準的奶制品30箱，制假用包裝箱120套、原料酒320余箱、瓶蓋1000余個、壓蓋機1臺，食品相關產品包裝物500個、塑封機7臺，不合格食品退市2105公斤，查辦食品案件960件。
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