本發明涉及一種具有用于從糖膏中分離糖漿的非連續地分批式運行的離心機的設備，包括：具有壁（11）和底部（12）的離心機殼體以及在離心機殼體（10）中的筒形離心機轉鼓（20）。在離心機殼體（10）中設置排出口（41、42）。用于從排出口（41、42）排出的糖漿的第一接收容器（61）尤其是用于接收綠色排出物（25）。用于從排出口（42）排出的糖漿的第二接收容器（62）尤其是用于接收白色排出物（26）。控制裝置（81）和在排出口（42）上或中或在從排出口（42）到接收容器（61、62）的連接管路（52、53）中的通過控制裝置（81）可控制的閥裝置或阻斷裝置（71、72）設置用于分離綠色排出物（25）和白色排出物（26）。在糖漿向離心機殼體（10）壁（11）的碰撞點與可控制的閥裝置或阻斷裝置（71、72）之間的糖漿運輸路徑上設置至少一個傳感器（80）。所述傳感器（80）具有用于測量物理量的測量裝置，該物理量代表綠色排出物（25）和白色排出物（26）的區別。所述控制裝置（81）構造為使得該控制裝置根據由傳感器（80）傳送的物理量測量值來控制閥裝置或阻斷裝置（71、72）。

1.一種具有用于從糖膏中分離糖漿的非連續地分批式運行的離心
機的設備，包括：
具有壁(11)和底部(12)的離心機殼體(10)；
在離心機殼體(10)中的筒形離心機轉鼓(20)；
在離心機殼體(10)中的排出口(41、42)；
用于從排出口(41、42)排出的糖漿的第一接收容器(61)；
用于從排出口(41、42)排出的糖漿的第二接收容器(62)；
控制裝置(81)；和
在排出口(41、42)上或中或在從排出口(41、42)到接收容器
(61、62)的連接管路(51、52)中的通過控制裝置(81)可控制的
阻斷裝置(71、72)，用于分離綠色排出物(25)和白色排出物(26)，
其特征在于，在糖漿向離心機殼體(10)壁(11)的碰撞點與可
控制的阻斷裝置(71、72)之間的糖漿運輸路徑上設置至少一個傳感
器(80)，
所述傳感器(80)具有用于測量物理量的測量裝置，所述物理量
代表綠色排出物(25)和白色排出物(26)的區別，
所述控制裝置(81)構造為使得該控制裝置根據由傳感器(80)
傳送的物理量測量值來控制阻斷裝置(71、72)，
在離心機殼體(10)中在離心機轉鼓(20)下方并且在底部(12)
上方或上面設置環繞的環形通道(30)，
在底部(12)中設置第一排出口(41)，該第一排出口連接通往第
一接收容器(61)的第一連接管路(51)；在環形通道(30)中設置第
二排出口(42)，該第二排出口連接通往第二接收容器(62)的第二連
接管路(52)；在第二連接管路(52)中設置阻斷裝置(71)，該阻斷
裝置被調節為使得該阻斷裝置根據從離心機轉鼓(20)到達離心機殼
體(10)壁(11)內側上的糖漿從綠色排出物轉變為白色排出物的時
刻打開。
2.根據權利要求1所述的設備，其特征在于，所述第一接收容器
(61)用于接收綠色排出物(25)。
3.根據權利要求1所述的設備，其特征在于，所述第二接收容器
(62)用于接收白色排出物(26)。
4.根據權利要求1所述的設備，其特征在于，所述阻斷裝置是閥
裝置。
5.根據權利要求1所述的設備，其特征在于，用于測量物理量的
測量裝置測量亮度、顏色、亮度隨時間的變化、顏色隨時間的變化、
電導率和/或電導率隨時間的變化作為物理量。
6.根據權利要求1至5之一所述的設備，其特征在于，所述控制
裝置(81)構造為使得該控制裝置這樣切換可控制的阻斷裝置(71、
72)，使得當由傳感器(80)傳送的物理量測量值低于一閾值時，阻斷
裝置被切換，所述閾值處于在同一批次中先前所測得的最大物理量測
量值的60％和85％之間。
7.根據權利要求1至5之一所述的設備，其特征在于，在環繞的
環形通道(30)的沿其排出方向的下游設置兩個被離心機殼體(10)
包圍的同心的環形腔作為接收容器(61、62)，所述環形腔能夠通過可
控制的阻斷裝置(71、72)依次連接到環形通道(30)的出口上并且
用于分開接收綠色排出物(25)或白色排出物(26)。
8.根據權利要求1至5之一所述的具有非連續地運行的離心機的
設備，其特征在于，所述環形通道(30)具有環形通道底部(32)，該
環形通道底部具有大于2°且小于30°的斜度。
9.根據權利要求8所述的具有非連續地運行的離心機的設備，所
述環形通道底部具有大于5°且小于10°的斜度。
10.根據權利要求1至5之一所述的具有非連續地運行的離心機
的設備，其特征在于，所述環形通道(30)具有帶有上邊緣的環形通
道壁(31)，這樣確定所述環形通道壁的尺寸，使得能被環形通道(30)
接收的最大體積小于在非連續地運行的離心機轉鼓(20)運行期間產
生的所有糖漿排出物體積的50％。
11.根據權利要求10所述的具有非連續地運行的離心機的設備，
其特征在于，能被環形通道(30)接收的最大體積小于在非連續地運
行的離心機轉鼓(20)運行期間產生的所有糖漿排出物體積的15％。
12.根據權利要求1至5之一所述的具有非連續地運行的離心機
的設備，其特征在于，所述環形通道(30)安裝有加熱元件。
13.根據權利要求12所述的具有非連續地運行的離心機的設備，
其特征在于，所述加熱元件設置在雙壁的環形通道壁(31)和/或雙壁
的環形通道底部(32)中。
14.根據權利要求1至5之一所述的具有非連續地運行的離心機
的設備，其特征在于，在底部(12)中設置多個排出口(41)并且在
環形通道(30)中設置多個排出口(42)；在底部(12)中的排出口(41)
這樣安裝有連接管路，使得這些排出口共同通到一個總管中；并且環
形通道(30)的排出口(42)這樣安裝有連接管路，使得這些排出口
共同通到一個總管中。
15.根據權利要求14所述的具有非連續地運行的離心機的設備，
其特征在于，在底部(12)中的排出口(41)和/或在環形通道(30)
中的排出口(42)分別彼此相同間隔開地設置在離心機殼體(10)的
圓周上，并且底部(12)和/或環形通道底部(32)的斜度選擇為使得
排出口(41、42)分別位于底部(12)或環形通道(30)的最低點上。
16.根據權利要求1至5之一所述的具有非連續地運行的離心機
的設備，其特征在于，具有第二阻斷裝置(72)的第三連接管路(53)
從環形通道(30)上的排出口(42)通到第二接收容器(62)的第二
連接管路(52)上分支出并且通到第一接收容器(61)上方的第一連
接管路(51)，其中，所述第二阻斷裝置(72)調節為使得在第一阻斷
裝置(71)打開之前該第二阻斷裝置在第一阻斷裝置(71)之前間隔
一個預先確定的時間段打開和關閉。
17.根據權利要求1至5之一所述的具有非連續地運行的離心機
的設備，其特征在于，設有一個或多個另外的具有相配的排出口(43)、
連接管路(53)和接收容器(63)以及阻斷裝置(73)的環形通道(35)，
該環形通道設置在離心機殼體(10)的內壁(11)上在第一環形通道
(30)的上方或下方。
18.一種用于運行根據權利要求1至17之一所述的設備的方法，
其特征在于，
在糖漿向離心機殼體(10)壁(11)的碰撞點與可控制的阻斷裝
置(71、72)之間的糖漿運輸路徑上測量物理量，該物理量代表綠色
排出物(25)和白色排出物(26)的區別；
根據物理量的測量值這樣控制阻斷裝置(71、72)，使得被識別為
綠色排出物(25)或白色排出物(26)的糖漿部分流向用于接收其的
接收容器(61、62)；
在離心分離過程期間將綠色排出物(25)首先收集在環形通道(30)
中；
在環形通道(30)被綠色排出物(25)填滿后允許多余的綠色排
出物(25)溢出環形通道壁(31)的上邊緣并且到達離心機殼體(10)
的底部(12)；
在從離心機轉鼓(20)排出的綠色排出物(25)向白色排出物(26)
轉變時在第二連接管路(52)中的阻斷裝置(71)打開，并且環形通
道(30)的內含物流入第二接收容器(62)中，從而環形通道(30)
排空；
白色排出物(26)積聚于環形通道(30)中并且也被導向第二接
收容器(62)；并且
位于底部(12)上的綠色排出物(25)被導入第一接收容器(61)
中。
19.根據權利要求18所述的方法，其特征在于，所述阻斷裝置是
閥裝置。
20.根據權利要求18或19所述的方法，其特征在于，
在從離心機轉鼓(20)排出的綠色排出物(25)向白色排出物(26)
轉變時首先在第三連接管路(53)中的第二阻斷裝置(72)打開，并
且環形通道(30)的內含物通過第三連接管路(53)流入第一連接管
路(51)并且從那里流入第一接收容器(61)中；
然后在第三連接管路(53)中的第二阻斷裝置(72)關閉；
接著，在第二連接管路(52)中的阻斷裝置(71)打開，并且在
環形通道(30)中的白色排出物(26)流入第二接收容器(62)中；
并且
位于底部(12)上的綠色排出物(25)導入第一接收容器(61)
中。