本發(fā)明公開了一種靈芝的液態(tài)深層發(fā)酵方法，本發(fā)明將靈芝種子液接種于發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵培養(yǎng)，當(dāng)發(fā)酵至22?26h時，添加20?30mL/L的正十二烷；當(dāng)發(fā)酵至34?38h時開始按指數(shù)補(bǔ)料方式流加1000g/L的葡萄糖，至84?88h流加結(jié)束，其中，指數(shù)流加比生長速率為0.053h?1。本發(fā)明在靈芝菌絲體液態(tài)深層發(fā)酵過程中，補(bǔ)加一定的營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)靈芝菌絲體生長，提高生物量，從而提高靈芝三萜的產(chǎn)量，從而為工業(yè)化經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)靈芝三萜奠定基礎(chǔ)。

1.一種補(bǔ)料液態(tài)深層發(fā)酵提高靈芝三萜產(chǎn)量的方法，其特征在于該方法包括如下步驟：將靈芝的種子液接種于裝有發(fā)酵培養(yǎng)基的發(fā)酵罐中，整個發(fā)酵過程在25-28℃，80-100r/min，通氣比1:0.5-1:1下培養(yǎng)140-150h；其中當(dāng)發(fā)酵至22-26h時，添加20-30mL/L的正十二烷；當(dāng)發(fā)酵至34-38h時開始按指數(shù)補(bǔ)料方式流加1000g/L的葡萄糖，指數(shù)流加比生長速率為0.053h^-1，至84-88h流加結(jié)束。